Vi presentiamo il nostro nuovo menu, con ricette tipiche della cucina storica veneziana realizzate con eccellenze locali di stagione e ingredienti di prima qualità. Una proposta gustosa, raffinata ed equilibrata, con piatti di carne, di pesce e dessert della tradizione culinaria veneziana.
Abbiamo prediletto i prodotti del territorio, prima di tutto le specialità della laguna veneta, che arrichiscono di gusto le nostre ricette.
Troverete dei piatti tipici veneziani rivisitati in chiave glamour accompagnati da accostamenti che ne esaltano il sapore.
Il tutto abbinato alle migliori etichette selezionate dal nostro sommelier.
LE SPECIALITÀ DA NON PERDERE
Vi consigliamo di provare
- Antipasto veneziano
- Tagliolini di pasta fresca doppio tuorlo al limone fatti in casa, granseola e asparagi verdi
- Zuppa di pesce La Caravella
- Bigoli veneti classici al ragù d’anatra nostrana e scaglie di Castelmagno
- Il pescato direttamente dal mercato del pesce di Venezia
IL NOSTRO MENU »