La festa del Redentore, evento annuale che si svolge il terzo sabato di Luglio in laguna, è uno degli appuntamenti più amati da cittadini e turisti. I Veneziani aspettano l’inizio dello spettacolo pirotecnico previsto alle 23:30 mangiando nelle barche, in riva o nelle terrazze.
Noi del Ristorante La Caravella abbiamo creato un menù elegante e raffinato in occasione di questa notte e ve lo proponiamo in una location d’eccezione: la terrazza con vista sulla Basilica della Salute dell’Hotel Saturnia & International. Propria la posizione della struttura a pochi passi da Piazza San Marco vi permetterà di ammirare comodamente lo spettacolo pirotecnico.
I posti sono limitati ed è necessaria prenotazione
Per ulteriori informazioni e prenotazioni
info@restaurantlacaravella.com
Cena Redentore Venezia 2019: un menù raffinato
Il menù proposto dal Ristornate La Caravella per la festa del Redentore Venezia 2019 è naturalmente a base di pesce e include antipasti, primo e secondo piatto, sorbetto, dessert, anguria, il tutto accompagnato da vini scelti dai nostri sommelier.
Cena Redentore 2019
20 Luglio ore 20:30
Baccalà mantecato su gazpacho di fragole e peperoni rossi , con polenta fritta .
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Calda insalata di mare su crema di fave e menta con capesante, seppie, calamaro farcito e triglia
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Risotto con molluschi e crostacei, rapa rossa e limone candito
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Filetto di rombo chiodato alle erbe di sant’ Erasmo, su coulis di cozze, schiacciata di patate e piccole verdure del momento
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Sorbetto alle fragole, lime e Prosecco di Valdobbiadene
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Gelato meringato al forno, pistacchio, zenzero e frutti di bosco
Vini
Valdobbiadene, Prosecco Sup., Brut, F.lli Bortolin
Pinot Grigio, Collio, Castello di Spessa, 2018
€142 a persona
Tasse, Servizio e bevande incluse
Condizioni:
Verrà richiesta una carta di credito a garanzia della prenotazione.
Possibilità di modificare o cancellare la prenotazione fino a mezzogiorno del 17 Luglio 2019.
Dopo tale termine la carta di credito sarà addebitata, in maniera non rimborsabile, per l’intero ammontare.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni
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