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Pre-gala dinner alla Caravella

Cena nella sala storica del ristorante in attesa del Capodanno

Per l’arrivo del nuovo anno il ristorante La Caravella propone un’interessante scelta per chi vuole cenare il 31 dicembre e godere dell’imperdibile spettacolo di fuochi di artificio in Piazza San Marco.

Lo chef Raimondo Squeo ha creato uno speciale menù di 3 portate, con alcuni classici come i Taglierini alla grancevola ed il Trancio di branzino con pinoli tostati salsa al basilico. E per gli amanti della carne, una deliziosa tagliata di manzo.

 

Il Pre-gala dinner si svolgerà nella sala storica de ‘La Caravella’ dalle ore 19 alle ore 20.30.

 

Scopri qui le altre proposte per il tuo cenone di San Silvestro:

 

Cena di San Silvestro nella sala 'Il Cortile' (dalle ore 20 alle 23)


Cenone di Capodanno nella sala storica de ‘La Caravella’ (dalle ore 21.30)

 

Pre-gala dinner - dalle ore 19 alle ore 20.30

Menù

 

Taglierini alla grancevola e concassè di pomodoro fresco 

o

Tortelloni ricotta e spinaci, salsa al Taleggio e radicchio di Treviso 

 

Trancio di branzino con pinoli tostati, salsa al basilico e gambero scottato 

o

Tagliata di manzo con verdure miste alla griglia 

 

Foresta nera con mousse al cioccolato, amarene, biscotto al caffè e salsa alla vaniglia 

o

Tortino tiepido al limone, mele caramellate, salsa limoncello e rosmarino 

 

Vini

Pinot Grigio, Igt, Az. Cecchetto, 2016 

Refosco dal Peduncolo R. Isonzo del Friuli, Borgo Conventi, 2016 

 

Prezzo a persona 98 euro - tasse, servizio e bevande incluse (acqua minerale, mezza bottiglia di vino per persona e caffè)

E’ richiesta la prenotazione; posti limitati

 

Per informazioni e prenotazioni:

Ristorante La Caravella

San Marco 2399 - Venezia 

t. +39 041 5208901

f. +39 041 5207131

info@restaurantlacaravella.com

 
25/10/2017